お久しぶりです 本日は、最近徐々に流行り出している 環境に優しくて美味いコーヒー ネルドリップについて お話ししたいと思います。 ネルドリップとは、 どういったものか ご存知でしょうか。 もしかしたら、 初めて聴く方もいつかと思いますが、 ここ最近…

今、ものすごく コーヒーを飲む人が増えて カフェも多くなっています。 いわゆる サードウェーブの時代！！！ カフェの多様化に伴い コーヒーの味も多様化しています。 焙煎しが増え、 バリスタが増え、 いろんなこだわりが増えて、 いろんな好みが増えてい…

こんにちは！ ウィングバリスタです。 本日は、環境に優しい コーヒーの淹れ方 フレンチプレスについて 紹介します。 フレンチプレスをおすすめする ３つの理由 ・１つ目は、ペーパーが不要で 環境にも財布にも優しい淹れ方！！ ・2つ目は、淹れ方がシンプル…