V60 アイスコーヒー 抽出記録

V60の抽出記録です。

粉：25g

お湯：150g　（93度）

氷：60g

1投目：60g 　1分

2投目：120g 1分35秒

3投目：160g 2分

終了

感想

味が濃ゆい。

渋み、えぐみがあり、舌に残る感じがした。

もっとすっきりめに抽出する方がいい。

氷を増やすか、粉の粗さを調整する。

次回に生かそう。